Min slutsats är följande:

Mest förmodligen är min användning av pulvret för ofrekvent för att egentligen få någon effekt och i att med den, i min åsikt, något äckliga smaken, gör mitt användande sporadiskt så kan jag egentligen inte säga om jag märkt något.

Jag tycker att smaken helt enkelt slår igenom allt och att det tyvärr gör att jag inte använder Macapulvret speciellt ofta.

1 stor näve gröna blad, ruccola
1/2 zucchini
1 näve solrosskott
1 msk mullbär
1 msk torkade dadlar
1 tsk nypfonfröskalmjöl
1 tsk nässelpulver
1 tsk bipollen

2 dl vatten eller kokosnötsvatten

Jag är fenomenalt dålig på att äta frukost. Jag nöjer mig oftast med en, två, tre koppar kaffe. Förr när jag tävlade i löpning och allt annat jag har haft för mig var jag exemplarisk duktig på att äta frulle… sen tappade jag det på vägen.

Jag är bara inte hungrig på morgonen och kämpar för att komma tillbaka till att verkligen äta regelbundet på morgonen.

Idag lyckades jag alltså.

Havregrynsgröt med rivet äpple och torkade björnbär från Go For Life.

Finaste Cizzi är på besök och i morgon kommer härliga Sara med. Sedan ska vi sammanstråla med massa underbara skapelser på en After Work på Noridc Light. Grymt initiativ Cizzi.

Jag har gått ifrån att vara skeptisk till att älska Paulúns produkter. Idag kom ett lass med massa härliga och juicer vi ska ha till eventdagen den 23 maj. Juicen måste stå kyld… vilket innebär att man drar lite lätt på mungipan när man öppnar min kylskåpsdörr.

Trots överflöd av juice hemma drog jag fram min juicemaker och slängde ihop en ”boost” till min krigare med underbara tillskott från Go for Life i form av guarana & vetegräs.

Fakta om vetegräs

Vetegräs innehåller klorofyll som är ett av naturens mest hälsofrämjande ämnen, 20 aminosyror, flera hundra olika enzymer som inte finns i andra livsmedel, så många 90 av 102 möjliga mineraler, vitaminer och andra viktiga näringsämnen. Vetegräs passar perfekt för kostmedvetna, idrottare, människor som ständigt är i farten och som vill bibehålla ett starkt immunförsvar eller som bara helt enkelt vill vill må fantastiskt bra.

Följande punkter om vetegräs är sammanställda av läkaren G P Earp-Thomas som vid Bloomfield Laboratories har utforskat vetegrässaftens verkningar i samarbete med dr Ann Wigmore.

1. Vetegräsjuice fungerar som en detergent (ett renande medel) i kroppen.
2. Använd vetegräsjuice för att bli av med mjäll. Gnugga in juicen i huvudsvålen. Skölj bort den. Schamponera.
3. Vetegräs, också i små mängder i dieten, förebygger tandskador. Tandskador är tecken på degenerativa förändringar i kroppen.
4. Gurgla med vetegräsjuice mot tandvärk.
5. Gurgla med vetegräsjuice mot halsont.
6. Drick vetegräsjuice vid hudbesvär.
7. Vetegräsjuice kan användas för att sterilisera.
8. Vetegräsjuice hindrar håret från att bli grått.
9. Använd vetegräs som skydd och läkande kraft vid brännskador.
10. Vetegräsjuice är bra för alla slags blodsjukdomar, däribland blodbrist.
11. Vetegräsjuice innehåller enzymer i mängd (Enzymer är för kroppen livsviktiga ämnen).

12. Vetegräs är en utmärkt källa för laetril (kallas också vitamin B-17) som selektivt kan förstöra cancerceller men har liten effekt på normala celler.

13. Vetegräs är en av de rikaste källorna av naturligt A- och C-vitamin. Det är också ovanligt rikt på B-vitamin. Det är en utmärkt källa för kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, svavel, kobolt, zink och proteiner.

14. Jordbruksforskaren Pfeiffer anger att torkat vetegräs innehåller 47,4 % protein, dvs. tre gånger så högt proteininnehåll som i kött.
15. Vetegräs bygger upp de vita blodkropparna genom ämnet allantoin bättre än något annat medel. Detta ger en säker minskning av sjukdomsfrekvensen, förutsatt att dieten med levande föda är organiskt riktigt odlad.

Åsa.. jag längtar med ut… längtar efter att få premiärcykla med dig!

Slängde jag ihop en ”halv” raw food pasta igår.

kokt färsk fullkornspasta

”råa” strimlor av morot & squash

ruccola

linsgroddar<7p>

Rå sås på:

tomater

röd paprika

chili

vitlök

Ordentligt med färsk rosmarin, timjan, basilika

salt

olivolja

svartpeppar

Kör allt till såsen i en mixer och smaka av.

Kok pastan. Skölj den. Vänd sedan pasta, squash, morot, ruccola, linsgrodar med olivolja, flingsalt och svartpeppar. Servera med såsen.

På måndag klockan 1500 smäller det. Pust.

Försöker ge kroppen lite balans med allt sittandes framför datorn… så en grym lunch från Blueberry med deras härliga linssoppa med äpple, en ”eat your greens” (som jag även såg att Åsa hällt i sig i helgen) och en yogaboll (tycker mina e lite godare faktiskt).

Passade på att skaffa nässelpulver, ekologiskt och framförallt närproducerat. Många av alla superfoods som vi stoppar i oss har ”hyfsat” lång resväg till Sverige.

På Mangos inrådan ska jag se till att dämpa den lite ”bitska” smaken med massor av lime, citron eller hallon.

Fredagsburritos (som blev onsdagsburritos)

1 advokade, mosad

3 rädisor, finhackade

1/2 gul paprika, finhackad

1 tomat, delad i mindre bitar

2 soltorkade tomater, finhackade

2 cm purjolök, finhackad

1 kvist bladpersilja, finhackad

1 tsk tamari

en nypa torkade chiliflagor

juice från 1/2 lime

2 msk solrosfrö

1 dl alfagroddar (jag använde linsgroddar)

romansallad

Blanda allt utom alfagroddarna, solrosfrö och romansallad. Portionera ut i blad av romansallad toppa med groddarna o solrosfrön.

En juice gjord på (… svimma inte nu Jonas):

1/2 litet vitkålshuvud

4 äpple

2 citroner

stor bit ingefära

1/2 gurka

5 stjälkar bladselleri

Till detta:

Macka på surdegsbröd med riktigt galet härlig lagrad prästost och frasiga linsgroddar… samt en näve blåbär och några hasselnötter.