Your browser (Internet Explorer 6) is out of date. It has known security flaws and may not display all features of this and other websites. Learn how to update your browser.
En missberäknad beställning av grönsaker har resulterat i att min kyl svämmar över. Massor av sådant som brukar finnas – bara 10 gånger så mycket, typ. Har ni tips, vad ska jag göra med alla grönsaker?
Om du har rotsaker så gör en gryta – kålrot, morot, lök, vitlök, rotselleri, potatis – i 2×2 cm tärningar (fräs löken först) och koka långsamt i en god buljong. Timjan i massor. Enormt gott.
Ah, du har vitkål – gör coleslaw! Finstrimlad vitkål, rivet äpple, citron, mayo och turkisk yoghurt (eller inte), lite senap, en gnutta honung och salt.
Gillar ditt kylinnehåll! Gör en klassisk Ratatouille med zucchini, lök, tomater, vitlök, paprika, aubergine, champinjoner/kantareller, krossade tomater, massa färska örter och kryddor. Gott till typ allt:-) Alla typer av soppor och grytor är andra goda och höstiga tips med alla grönsaker. Ha en skön söndag!
Åååh…
Smoothie’s med apelsin juice, fruktsallader…?
Ugnsrostade grönsaker, riktigt underbart om man går loss med kryddor.. :-)
Linn
29 september, 2012
Soppa pà butternut med lite lök, vitlök, chili och naturell yoghurt – bästa soppan nàgonsin! Miam
helena - a global traveller fast i vardagen
30 september, 2012
Om du har rotsaker så gör en gryta – kålrot, morot, lök, vitlök, rotselleri, potatis – i 2×2 cm tärningar (fräs löken först) och koka långsamt i en god buljong. Timjan i massor. Enormt gott.
Anna
30 september, 2012
Ah, du har vitkål – gör coleslaw! Finstrimlad vitkål, rivet äpple, citron, mayo och turkisk yoghurt (eller inte), lite senap, en gnutta honung och salt.
Anna
30 september, 2012
Gillar ditt kylinnehåll! Gör en klassisk Ratatouille med zucchini, lök, tomater, vitlök, paprika, aubergine, champinjoner/kantareller, krossade tomater, massa färska örter och kryddor. Gott till typ allt:-) Alla typer av soppor och grytor är andra goda och höstiga tips med alla grönsaker. Ha en skön söndag!
Fyscoachen
30 september, 2012
haha. ill say no more.
Träningsglädje
30 september, 2012
Åh vilken underbar kyl. :-) Men gör olika soppor, pajer och frys ner av grönsakerna. Hacka dom som går at frysa, så har du det färdigt när du behöver.
Lina
1 oktober, 2012
Grymma tips! Tack tack – behöver mera sådant!
jessica
1 oktober, 2012
Heter det verkligen butterpumpa (butternut squash) på svenska? Låter inte så muntert. =)
Petra Axlund Stegman
1 oktober, 2012
Hahhahah näe vet inte exakt – har faktiskt inte tänkt på det. Askul ju -hahhaha.
jessica
1 oktober, 2012
Grönsakssoppa som man kör till puré med mixer och tillsätter lite Philadelphia-ost eller liknande. Perfekt att frysa in.
Miss Agda- Småbarnsliv och endorfiner
1 oktober, 2012
Och kålpudding! Går också fint att frysa!
Kram
Miss Agda- Småbarnsliv och endorfiner
1 oktober, 2012
Köp en flygbiljett, sätt mig på planet,
så fixar jag resten!
Ann-Margrete Clarén
1 oktober, 2012
men guuud vilken underbar syn!! :)
felicia
2 oktober, 2012