Fasiken, jag fullkomligt bubblar av affärsidéer. Varför har vi tex inte ett Urth Caffé i Sverige?  Fokus på att vara så ekologisk och organiskt som möjligt. Underbar meny. Sjuhundra varianter (nästan) på äggröra. Mysigt och liksom alldeles lagom. Men infravärme på när temperaturen är under 30 grader???