glöggtips & gästspel

mantra

Min underbara vän & sommeliern Sofia hoppar in och gästspelar med att ge oss alla lite tips i glöggdjungeln och nyheterna för i år.

Dags att värma kroppen lite extra. Inte bara genom blod, svett och tårar på gymmet. Extra gott så här års, och något som är en stark jultradition är vår glögg. Den har faktiskt sina anor ända från 1600-talet. Ordet ”glödga” betyder värma upp och blev så småningom glögg. Kung Gustav Vasa hade en egen favorit av Rhenvin, honung, socker, ingefära, kanel, kardemumma och nejlikor. En fransk dryck vid namn Brülot, som bestod av upphettad cognac med socker, inspirerade oss. Så småningom byttes dock en del av spriten ut mot vin; svenska glöggen föddes!

Läs Sofias spalt i NWT om alla glöggnyheter här.

Sofias favoriter i år är:


Tindra Årets Glögg Rosé, nr 76102. 69 kr. Lanseras 2 november.

Årets glögg är en förlängning av sommaren. En rosé! Olé! Varför inte? Låter kanske helgalet, men resultatet är faktiskt helfräscht. Rent, piggt och uppfriskande med fin kryddning.

Dricks med fördel kall.


5572_264374730191_264358375191_8658198_5455873_n


Tindra Starkvinsglögg Spetsad med Rom, nr 96464. 74 kr. Lanseras 2 november.

Rom och hela 20 % igen. Starkt, fylligt och eldigt. Smak av apelsin, ingefära och cola.

Snälleröds Vinhandlarens Starkvinsglögg, nr 96462. 69 kr. Lanseras 2 november.

Ekologisk och riktigt god. Ett hav av smaker; russin, rom, nötter, kanel och andra julkryddor.

Fin, balanserad sötma. God jul!

(Jessicas not.. ekologiskt, det gillar min inre krigare)

Åkesson Kronovalls Slott Glögg, nr 96476. 69 kr. Lanseras 2 november.

Mer finglögg från Skåne. Viniöst och mustigt. En finstämd traditionell glögg med klassiska smaker. Torkad frukt, julkryddor och pepparkaka.

gloggfager_294141a

Lucia Choklad Starkvinsglögg, nr 96463. 69 kr. Lanseras 2 november.

Glögg med chokladsmak. Idéer är det aldrig ont om i glöggvärlden. Denna smakar såklart choklad och inte så mycket mer därtill egentligen. Julkryddorna finns där i bakrunden. Som flytande dessert.

Dufvenkrooks Prestige Starkvinsglögg, nr 96518. 79 kr. Lanseras 2 november.

En stark glögg, 20 % spetsad med cognac. Fin, spritig karaktär. För den modige.

96512_500

Läs även andra bloggares åsikter om

1 Comment

  1. sofia 3 december, 2009at15:24

    Hoppas det ska smaka!

Leave A Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *