Först ut från buffén i fredags är lakritsbollarna. Jag har gjort ett liknande recept innan – här hittar du det. Skillnaden nu var att jag gjorde själva grunden med andra nötter och öste i mer lakritspulver.
Du behöver
ca 20 cashewnötter och 20 valnötter
20 kärnfria mjuka dadlar
2 teskedar kokosolja
2 teskedar kokosflingor (jag har uteslutit det några gånger)
2 teskedar kakaopulver
4-6 tesked pulver från lakrisrot
Att rulla dem i :
Hälften lakrtispulver & hälften kakaopulver.
Mixa mandlarna så fint du kan. Helst så det blir ett mjöl. Tillsätt alla andra ingredienser och mixa till en blöt ”deg”. Ställ i kylen 30 min. Rulla sedan små kulor och vänd dem i blandningen av lakritspulver och kakaopulver. Håll tryfflarna kylda och servera dem kalla.
Det där ser ut som något till min glöggkväll nästa vecka :)
Kan man freestyla med vilka nötter som helst tro? :)
Ja det tror jag absolut!
Du som vet allt, vet du om det här lakritspulvret är blodtryckshöjande? När jag låg på sjukhus för ett gäng år sedan p g a högt blodtryck sa läkaren åt mig att inte äta lakrits, inte ens läkerol.
Jag undviker fortfarande lakrits eftersom jag vet att det inte är hälsosamt. Framförallt eftersom jag äter blodtryckssänkande medicin.
Ha ha vet inte om jag vet allt precis – men vissa på verkas av lakrits eftersom det innehåller ett ämne som kan höja blodtrycket hos vissa personer. Även små mängder lakrits kan påverka blodtrycket hos dessa personer.
Är man minsta osäker – prata med läkare och undvik tills du vet.
Okej. Får stämma av med min läkare.
Finns så många läckra recept med lakritspulvret.
Tack för svaret (visste väl att du kunde detta ;) )
Pingback:Nyttiga choklad- och lakritspraliner - Fitness & HälsaFitness & Hälsa