Receptet är från Femina och justerat lite.
Du behöver
- 4 1/2 dl havregryn – jag kör glutenfria och ekologiska
- 1 dl grovhackade mandlar och hasselnötter
- 1/2 dl solrosfrön
- 1 dl torkad frukt, finhackad
- 3 msk kokosolja
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 2 tsk kanel
- nypa flingsalt
Blanda alla ingredienser i en bunke. Forma kakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 150° 10 min. Stäng av ugnen och låt stå 10 min till.
[insert][/insert][insert] [/insert]