Utan mjölk, ägg och gluten.
Sara gjorde frallor till sina hamburgare och jag blev så inspirerade att jag gjorde dem med men ändrade lite i receptet för att få dem äggfria. Jag gjorde faktiskt också tryffelmajonäs – kan vara något av det godaste jag vet till hamburgare.
- 4 dl vatten
- 1/2 dl olivolja
- 4 dl majsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0.5 tsk salt
- 2 1/2 msk fiberhusk
- 1 msk chiafrön
Blanda allt och låt svälla ca 15 min. Klicka ut i muffinsformar och grädda i ugnen på 225 grader ca 20 min.
Låt svalna.
[insert]
[/insert]
Hej,
i och för sig en kommentar på något jag läste när jag bläddrade ner men ändå: kanske ett tips för dig, eftersom du skrev att naglarna lätt skivade sig – När jag slutade dricka kaffe så slutade mina naglar att skiva sig. och blev markant mycket starkare. kan vara något att testa – om du nu dricker kaffe och om du skulle kunna leva utan det. vilket är värt att testa eftersom det gör kroppen sur (istället för basisk that is)
tack för en bra blogg! karin
Karin – vet du,jag dricker ju määängder av kaffe. Så det kan faktiskt vara en idé men jag älskar ju kaffe också.
Kram
Kan man baka dem utan form för att få den lite bredare?
Absolut – prova!