Jag blir överlycklig över att ni vill ha fler recept – så här kommer lite till. Enkelt, snabbt, bra och klart på ett kick.

Sås på rostad paprika 

Blanda paprikahalvor (gärna röda) med några hela vitlökskvistar, färsk rosmarin, salt och svartpeppar samt olivolja i ugnen på 225° tills de blivit mjuka och fått lite färg.

Mixa dem i mixer till med salt, svartpeppar och lite mer olivolja. Klart!

Rostad blomkål

Skiva blomkål. Lägg på en plåt. Salta och peppra, samt strö över lite paprikapulver. Rosta i ugnen i ca 15-20 min på 20°.