Jag är kreatör. Jag älskar att skapa saker och jag älskar att titta på fina saker. Jag kan drömma mig bort ganska snabbt om jag är omgiven av saker som är fina. Som en skata som ser något som glimrar. Därför är jag också ganska rastlös i köket och backar sällan tillbaka till gamla recept utan i stället vill jag skapa nytt hela tiden. Det är ju i och för sig himla härligt men också lite synd att jag glömmer bort vissa härligheter.
Som de här muffinsen – utan gluten förstås och härligt matiga. Nästan som Ben & Jerry fast i muffins form.
Eller som de här bullarna som är tokigt enkla och göra och fantastiskt goda. Speciellt med avokado på eller skivad banan och kiwi.
Bästa chiapuddingen har jag pratat om förut – nu var det så himla länge sedan jag åt den att det är dags. Testa den, du kommer inte ångra dig.
Och vill man nu har frukosttips så är den här lilla burken fylld med egen granola och varm äppelkompott magisk.
Och frukostar – avokadoyoghurt och smoothie på gojibär och svartpeppar – är bra värda att testas.
Den här smoothie med basilika och jordgubbar – är också sådär barnsligt god.
Alltså jag får inte med allt – men snickersrutor är ett måste i höstrusket eller ”the perfect little green snack”.
Ok, det är höst. Så jag kommer hänga i köket. Vad vill du att jag tar fram för recept?
?✨?Kok-bok! Nästa Jul vill jag kunna köpa en signerad kokbok, men tills dess då…
??Någon härlig glutenfri pizza, små vegetariska spännande tapas, en härlig höstsoppa, något kul man kan göra av pumpa! Alkoholfri festlig drink till julbordet och en snajdig efterrätt??✨???
Tack Jessica för lite ny inspiration i köket. De där muffinsen….nu vet jag vad jag gör med vinbären i frysen :) Och i övrigt kan jag bara instämma i Amiras kommentar…precis det önskar jag mig också!
❤️