Du behöver:
- 1-3 dl Rödbetsjuice (du tar så mycket att du får en ”glassig” konsistens)
- 2-3 frysta bananer
- 300 gram hallon
- honung eller annan sötning
Topping:
- Mörk choklad
- hackade nötter
Så här gör du:
Smält chokladen över vattenbad i en bunke. Doppa 3 glas i chokladen och strössla över hackade nötter så de fastnar. Ställ glasen i kylen.
Mixa alla ingredienser till glassen ovan. Börja med en mindre del rödbetsjuice och addera mer så du får rätt konsistens.
Portionera upp glassen i glasen och servera direkt.
