Nyttiga snacks poppade upp i en av alla tidningar jag bläddrat igenom på sistone. Otåliga timmar på flygplatser och på flygplan med flight mode gör att jag läser och slöbläddrar…
Browsing CategoryRecept Alla mina recept är fria från gluten, laktos och äggvita. Oftast också helt mjölkfria. Yummy! Och såklart bra för dig. Mat som gör dig stark från insidan till utsidan.
Alla mina recept är fria från gluten, laktos och äggvita. Oftast också helt mjölkfria. Yummy! Och såklart bra för dig. Mat som gör dig stark från insidan till utsidan.
Glutenfria chokladmuffins med jordnötssmör
Jag har en vecka kvar sedan börjar försäsongsträningen på allvar. Just nu är det mest spontana träningar och det blir väldigt mycket löpning. Jag längtar efter träningsmängd och timmar på…
Glutenfria vegetariska sesam- och linsbollar
Jag har blivit lite besatt i att använda blötlagda linser som grund för olika vegetariska recept. De här små bollarna är fantastiska nystekta och krispiga och gör sig riktigt bra…
Vegetariska hamburgare med glutenfria buns
De där bullarna jag gjorde igår passar utmärkt som hamburgarebröd – ska testa att göra dem med majsmjöl istället för bovetemjöl för att få lite mer klassisk hamburgerbrödkänsla (vilket ord!)….
Glutenfria bovetebullar
Hemma i vårt kök ute på berget i skärgården gör jag ganska ofta glutenfritt bröd. Jag tycker att det i 9 fall av 10 alltid blir bättre än köpta glutenfria…
Glutenfria kanelbullar
Idag har det varit kanelbullensdag – vilken kommersiell grej för öka försäljningen av just kanelbullar. Jag är ingen kakmänniska men är det något jag verkligen saknar som glutenintolerant är det…