Hur som helst, min nya favorit är att steka svartkål i olivolja, svartpeppar och salt. Låta svalna och sedan äta som snacks, tilltugg eller som tillbehör. En…
Browsing CategoryRecept Alla mina recept är fria från gluten, laktos och äggvita. Oftast också helt mjölkfria. Yummy! Och såklart bra för dig. Mat som gör dig stark från insidan till utsidan.
Alla mina recept är fria från gluten, laktos och äggvita. Oftast också helt mjölkfria. Yummy! Och såklart bra för dig. Mat som gör dig stark från insidan till utsidan.
Linsbiffar med fetaost
Min nya favorit i köket – som är gjort i en handvändning (om man räknar bort blötläggningstiden), är linsbiffar på blötlagda linser. Här hittar ni recept på biffar med röda…
Glutenfria bullar med morötter och äpple
Tillbaka hemma i köket och hur man än vrider och vänder på det, är det tokigt svårt att hitta bra glutenfritt bröd som smakar riktigt bra, på hotellfrukostar. Så jag…
Picklade grönsaker
Det svämmar över av billiga grönsaker. Närodlat, fräscht, krispigt och allmänt bara fantastiskt gott. Det mesta går att pickla, kräver typ ingen tid och kokar du upp lagen är det…
Linsbiffar
I veckan har, kryss i taket, haft matlåda på jobbet – varje dag! I några av dem låg hemmagjorda linsbiffar, som blev så mycket bättre än jag någonsin trott att…
Glutenfria muffins med broccoli, spenat och äpple.
Igår svängde jag ihop en plåt med matigare muffins med broccoli, spenat och äpple. Fantastiskt goda, om du gillar “matmuffins”. Du behöver för 12 muffins: 1 gul lök 1…