Jag freestylade helt och har inte riktigt hundra koll på exakta mängder men:
Blanda:
Glutenfria mjöl – jag använde kokosmjöl, havremjöl och durramjöl. Pumpa- och solroskärnor, linfrö, hackade aprikoser, rivet äpple, bakpulver. Laktosfri filmjölk. Det ska vara en smet inte deg.
Smörj en form. skaka den med svarta sesamfrön. I med smeten och grädda på 200°.
Det är inte lätt att hitta gott glutenfritt bröd i affären. Jag kanske ska bli inspirerad av dig och försöka baka eget. Gott såg det ut i alla fall
De fina bilderna gör att det ser extra gott ut! Hur sjutton får man till sådana bilder?
Man e asgrym på att ta bilder ;)
Vad använder en grym fotograf för hårdvara då? :-)
Skämt å sido, jag försöker lära mig. Sjukt komplext att få koll på allt. Jag använder en Nikon D800.
Tror det blev strul då jag försökte kommentera från mobil. Det jag ville få fram var att det är ett litet hopp mellan min mobilkamera och en D800 :-)
Men bra att veta vad som krävs, förutom en bra fotograf då. Vilket är något jag lär få hyra in för att hantera kameran om jag köpen en ;-)
Pingback:Bröd utan vetemjöl – Träningsglädje