Glutenfritt paleo nötbröd

Fröknäcket och tog alla med storm, lovar att paleo nötbrödet kommer göra det samma. Så himla lätt att göra och galet goda. Går så klart att byta ut nötterna till andra nötter. Godast när de svalnat – med en riktigt god lagrad ost.

Recept på glutenritt paleo nötbröd – du behöver:

  • 2 tsk fiberhusk (krossade psylliumfrön)
  • 3 1/2 dl vatten
  • 1 1/2 dl mandlar
  • 1 1/2 dl paranötter eller hasselnötter
  • 1 1/2 dl sesamfrö
  • 1 1/2 dl solroskärnor
  • 1 1/2 pumpakärnor
  • 1 1/2 linfrö
  • 1/2 – 1 tsk salt
  • 3 tsk smält kokosfett eller rapsolja

Om du vill ha extra stuns:

  • 1 näve russin
  • hackad mörk choklad

Blanda fiberhhusken med vattnet – låt svälla medan du blandar resterande ingredienser. Grovhacka nötterna. Blanda alla torra ingredienser. Rör ned fett och fiberhusken som svält till en gel. Rör och blanda väl. Låt smeten stå och vila 1 timme. 

Klicka ut i muffinsformar och grädda i 175° i 45 min. Låt svalna. 

 

[insert]

[/insert]

[insert]

[/insert]

[insert]

[/insert]

6 Comments

  1. Paula 22 maj, 2014at07:38

    Låter supergott, detta bokmärker jag!

  2. Mikael Klintmark 22 maj, 2014at13:56

    Jessica, du gör så mycket gott. Både för magen och för många människor omkring dig. Mår magen bra mår själen bra och då kan vi ge till andra, precis som du är så fantastisk på att göra. Du är en sann inspirationskälla!

  3. jessica 22 maj, 2014at14:52

    Bästa Micke – du gjorde precis min dag! Right back at ya! Du är bäst!

  4. Mari 22 maj, 2014at16:59

    Toppenbra recept =) Tack!

  5. Pingback:Vegan Paleo Nutbread | jessica claren

  6. Pingback:Lucka 18 | jessica claren

Leave A Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *