Dekadens ibland. Hälsosamt att ha det så. Tycker man ska tillåta sig att ha det balanserat. Alltså att inte bli extrem på något sätt eller håll alls. Den här smoothien är min favorit i den där balansen.
Grön smoothie
Course: frukost och mellanmål, RECEPTPortioner
2-3
servingsFörberedelsetid
5
minutesIngredienser
En ordentlig näve bladspenat
En ordentlig näve sköra grönkålsblad (finns bland påsarna med sallad på grönsakshyllorna)
2 selleristjälkar
En bit fänkål
En avokado
1-2 cm ingefära
1 äpple
2-3 dl vatten
1 banan
1-2 citroner
ordentligt med färsk mynta
1/2 gurka
Så här gör du
- Skölj allt ordentligt.
- Dela äpple och gröp ur avokadon. Skala citronen.
- Ner med allt i mixern och mixa.
- Häll upp i glas och njut.
Notes
- Du kan välja att mixa med lite isbitar med för att få en härlig och iskall struktur.