Fria från gluten, mjölk och ägg. 

Du behöver: 

• 2 dl proteinpulver (jag kör Helhetshälsas havreprotein)
• 2 dl havregryn
• 2 msk sötning (sötningsmedel, stevia eller socker)
• 1-2 dl nötsmör
• 1 msk agavesirap eller honung
• 1 msk vaniljextrakt eller vaniljpulver
• hackad choklad, nötter och rispuffar (kan uteslutas).

Mixa havregrynen till ett mjöl. Blanda dem i en skål med alla torra ingredienser. Ställ till sidan. Mixa alla blöta ingredienser på låg hastighet. Vänd ned i den torra blandningen – du ska få en fast fin deg. Tryck ut degen i en brödform klädd med bakplåtspapper. Låt vila i kylen någon timme. Skär upp till bars. Ringla över smält mörk choklad. Klart!