Startade dagen med att se snö och begrava mig i underbara lektyr och drömde mig iväg till puder och kyla! Sedan  tog jag min trötta kropp tillmina söta frisörer Camilla & Carita på Strå (vars hemsida jag gjort) och blev en nyans mörkare och fixade till barret och pudelutstyrseln på den rakade halvan av huvudet.

Nu laddar jag för intervallklassen i kväll och kastar upp recept på gårdagens middag.

Jessicas pasta med trattkantareller

Mängder av trattkantareller

strimlat nötkött

chili

2 vitlöksklyftor

1 röd paprika

färsk rosmarin

5% grädde

tagiatelle

salt

svartpeppar

Fräs kantarellerna i lika delar olja och smör, salta.

Fräs kött, chili, vitlök, finhackad paprika och kryddor. Tillsätt kantarellerna och sedan grädde. Låt puttra medans pastan koker. Smaka av med salt och peppar.