SNABBMAT ala JESSICA

Alltså, jag är ofta för hungrig för att orka laga mat. Inte för att jag inte vill utan för att jag vill göra det med kärlek och omsorg. I dag orkade jag. Mycket för att jag visste att jag skulle springa innan.

Som det mesta i mitt liv just nu – vill jag ha färg. Alltifrån en neonfärgad diskhandduk till en petrolnyanserad broccoli.

 

Snabbmat: 

Skiva och stek lammkorv (92% kött & ekologisk)

Koka upp vatten, i med färsk pasta. När en minut är kvar av koktiden i med broccoli och edamebönor. Sila av.

Blanda korv med ovan samt med saft av en citron, basilika, paprika, tomater, hackad persilja, nymalen svartpeppar, en löjligt dyr olivolja och flingsalt.

7 Comments

  1. Mica 8 mars, 2012at22:59

    I love den neonfärgade kökshanduken. En likadan hänger i mitt kök. Tips om du som jag är inne på neon. Svenssons har en fantastisk hållare för kökspapper i grön eller rosa neon. LOVE!

  2. jessica 8 mars, 2012at22:59

    Åååh tack för tipset! :)

  3. pilla 8 mars, 2012at23:43

    Mums! Broccoli kan vara det godaste som finns!

  4. Anna 9 mars, 2012at08:06

    Ser jättegott & seriöst ut! Snabbmat för mig är en konserv tonfisk med lingonsylt, körsbärstomater & broccoli-rester :)

  5. Erika 9 mars, 2012at08:43

    Klockan är inte ens 09 på morgonen men jag blir redan sugen … :)

  6. Dietistemma 9 mars, 2012at21:08

    Wow! Ser riktigt gott och fräscht ut!

Leave A Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *