Vet ni, jag har börjat äta frukost. Nästan varje dag. Efter en ivrigt påhejad coach i Annie.
Jag kokar min havregröt med lite proteinpulver och en klick jordnötssmör och sen gillar jag att pimpa den genom att toppa den snyggt.
Favoriten är i alla fall att ha kokosflakes och sen något till. Dagens gröttopping var med, förstås, kokosflakes, pumpakärnor, linfrö och granatäpplekärnor (långt ord).
Vilken favorittopping har du?
[insert]
[/insert]
Jag lägger några matskedar grynost/keso för protein (och det är lite salt så smakar lite som en smörklick) samt frysta bär (blåbär, svarta vinbär, björnbär eller vad som finns tillgängligt) och sen kall mjölk på. Mjölken är något av det viktigaste jag behöver när jag äter havregrynsgröt. :)
Jag är så himla old fashioned här. Gröt kokas på vatten och havregryn med ett uns salt och till det blir det lingonsylt. Alltid lingonsylt.
Gröt har blivit lite av en hobby för mig. Sambon tycker ibland att jag går till överdrift i min iver att koka världens godaste gröt… :) Just nu ser receptet ut så här: 50/50 Fiberberikade Havergryn/Rågflingor, krossade linfrön, russin och lite salt. Koka i 50/50 Mjölk/Vatten. Rårörda lingon eller äpplemos på toppen. Har jag ingen sylt adderar jag kokosflingor, tranbär och pumpafrön i gröten. Mjölk till.
hemgjort äppelmos! mums!
Grymma toppingar :)
Snyggaste kombon är gröt med blåbär i (=lila) med pumpafrön som topping (=grönt). Hur snyggt som helst :-)
Gula russin, frön och nötter som jag blandar med havregrynen och sedan kokar jag allt samtidigt, då sväller russinen och allt blir väldigt gott. (Ibland brukar jag bara äta ren havregrynsgröt utan någonting till eller i och det är väldigt gott det också, som omväxling) ingen mjölk eller sånt till.
Rivet äpple, solrosfrön och kanel :)0